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獺祭 45 純米大吟釀 300ml
獺祭 45 純米大吟釀 300ml
獺祭 45 為日本山口縣旭酒造經典純米大吟釀，300ml 小瓶精巧易飲，是品牌入門代表作。
製作工藝
採用頂級山田錦酒米，精米步合 45%，即研磨至僅留 45% 米芯，去除多餘雜質。遵循純米大吟釀規範，低溫緩慢發酵，不添加釀造酒精，全程純米釀造，酒質純淨細緻。
香氣特徵
開瓶綻放清新花果香，以青蘋果、白桃與麝香葡萄為主，伴隨淡雅米香，華麗不濃膩，冷飲時香氣更顯清爽。
風味口感
入口柔順圓潤，山田錦帶來細緻甘甜，酸度輕盈平衡，尾韻乾淨利落，無雜味，酒精度 16%，順口易飲，新手與老饕皆適合。
食物搭配
適配白身魚刺身、鯛魚卡帕喬、蝦野菜天婦羅，酒體清爽可中和油膩，襯托食材鮮甜；亦適合輕味燒物、壽司，突出酒質與食材風味。
酒級 : 純米大4吟釀
精米步合 : 45%
酒精濃度 : 16度
稻米品種 : 国產米100%使用
生產地區 : 山口県
酒造名稱 : 旭酒造株式會社
醇味感 : * * *
辛口度 : * * *
甜度 : * *
餘韻 : * *
獺祭 45 為日本山口縣旭酒造經典純米大吟釀，300ml 小瓶精巧易飲，是品牌入門代表作。
製作工藝
採用頂級山田錦酒米，精米步合 45%，即研磨至僅留 45% 米芯，去除多餘雜質。遵循純米大吟釀規範，低溫緩慢發酵，不添加釀造酒精，全程純米釀造，酒質純淨細緻。
香氣特徵
開瓶綻放清新花果香，以青蘋果、白桃與麝香葡萄為主，伴隨淡雅米香，華麗不濃膩，冷飲時香氣更顯清爽。
風味口感
入口柔順圓潤，山田錦帶來細緻甘甜，酸度輕盈平衡，尾韻乾淨利落，無雜味，酒精度 16%，順口易飲，新手與老饕皆適合。
食物搭配
適配白身魚刺身、鯛魚卡帕喬、蝦野菜天婦羅，酒體清爽可中和油膩，襯托食材鮮甜；亦適合輕味燒物、壽司，突出酒質與食材風味。
酒級 : 純米大4吟釀
精米步合 : 45%
酒精濃度 : 16度
稻米品種 : 国產米100%使用
生產地區 : 山口県
酒造名稱 : 旭酒造株式會社
醇味感 : * * *
辛口度 : * * *
甜度 : * *
餘韻 : * *
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及冷運配送
細心包裹及冷運配送營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
獺祭 45 純米大吟釀 300ml
HK$
129.00
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